Lahodné a jednoduché recepty chudé menu.

Tam príde čas na ďalší príspevok, a začneme premýšľať o tom, aký druh receptov chudého ponuke poznáme. Rôzne riadu chudého ponuke nenesie kvapku nudy alebo straty diverzity často nás konfrontuje s ťažkú voľbu. Budeme sa snažiť zdvihnúť nielen chutné a originálne, ale potom, v rovnakom čase, a jednoduché na prípravu ponuky chudé tabuľky.

Zle predpoklad, že ponuka chudého stola by mala byť sivá, nudná a monotónna. Vôbec nie, ale budem sa snažiť maximálne prezentovať širokú ponuku jedál pôstne menu a vy na oplátku budú môcť doplniť niečo o jeho rovnako ako vy, aby v lete na vašej fantázii. Voice recepty chudé menu začína predjedál a šalátov.

- šalát, hlavnou zložkou je prerezávať.

Musíme najviac jemne nastrúhanú kapustu. Potom je potrebné, aby ju brúsiť s cukrom a soľou, takže kapusta šťava je dané, ktorá bude musieť byť vypustený. Slivky šalát by mal byť namočené v predstihu. V čase prípravy by mal napučiavať, a budeme ho odobrať iba z kostí. Lemon trela na strúhadle. Spojíme všetky ingrediencie a dôkladne premiešajte. Poznámka: štipka rasce môže poskytnúť tento pokrm úplne odlišný a originálnu chuť.

- šalát s uhorkou a mrkvy.

Uhorky olúpané a nakrájané ich do polovice pozdĺžne. Od veľkých uhorky musia odstrániť semienka. Ďalšie uhorky nakrájame na malé kocky a naplniť ich s paradajkovou šťavou. Môžete v prípade potreby, a korením a necháme vylúhovať. Tentoraz treba umyť, olúpeme a nastrúhame mrkvu. Zmiešajte všetky ingrediencie dohromady a slúžil šalát na stole pripravené.

- strúhanej mrkvy a kapusty kalerábu.

Mrkva my, čisté a votrite na malom strúhadle. To isté musí byť vykonané s kapusty kaleráb. Zmiešajte nastrúhanú kapustu a mrkvu a sezónu. Pre náplň perfektne variť med, šťouchané s citrónovou šťavou. Na vrchole šalátu môže byť zdobené arašidy.

Čo recepty môže ponúknuť rýchle menu polievky?

- Napríklad, chudé neporiadok kašu.

Skladá sa z šošovky, cibuľa, mrkva, soľ a korenie. Šošovka by mal byť pripravený najmenej 3 hodiny. Ktorým sa v hrnci pre našu polievku zároveň všetky zelenina a šošovka, naplniť vodou a dať ho na sporáku. Nezabudnite občas miešať polievku ďalšie. Po 3 hodinách sa všetky varené zložky pretlačí sitom v konečnom vývaru, v ktorom boli zavarené. Pridajte soľ a korenie podľa chuti a dať viac času k varu. Ak je hustá polievka prišiel nie toľko, ako je to nutné, môžete pridať lyžičku alebo dve krupice a varíme asi 10 minút.

- studená polievka.

Pripravuje sa z vysušenej chleba. To je naplnené vriacou vodou a nechá sa napučiavať. V tomto okamihu, variť jablká a sušené ovocie s cukrom. V ďalšom kroku namočeným chlebom utrieť cez sito alebo cedidlo. Ovocie odvar ochladí a naleje sa do strúhaného chleba. Všetko dobre premiešajte a pridajte citrónovú šťavu a škoricu.

Na záver musí znieť receptov chudé ponuky pokrmov.

- dusené kapusty.

Kapusta je potrebné rozobrať na listoch, rezať tvrdé časti a rezeň. V hlbokej panvici naliať pohár vody, necháme variť, a vložte ho do hrubým strihom z kapusty. Dať im uhasený, a pridajte zvyšok kapustový šalát. Nutné uhasiť, kým kapusta nie je ostrý. Potom musíte pridať nakrájanú červenú papriku a zemiaky. Dusíme domäkka potreby promeshivaya pravidelne.

- pohánkové palacinky.

Musíme pohánkovej múky, čo je celkom možné, aby sa vaše vlastné, brúsenie pohánka v mlynček na kávu. Pohánková múka pm musí byť naplnený horúcou vodou a promeshat. O hodinu neskôr v takmer chladené cesto pridajte droždie. V dopoludňajších hodinách je nutné promeshat zmesi so soľou a pridáme múku, aby sa dosiahlo konzistencie kyslou smotanou. Opäť necháme na teplom mieste, ale tentoraz nie na dlho. Akonáhle cesto vzrástol, môžete piecť pohánkové palacinky. Nie je to zlé, ak sú palacinky sú s cibuľou na plnom slnku.