Lahodné palacinky s hubami

Keď hovoríme o palacinky, potom nikto ani nedochádza, je to zvyčajne zemiakový pokrm môže byť celkom neobvyklé pridaním ďalších prísad. Takže, skúste jednoduchý a zároveň zaujímavý recept na zemiakové placky s hubami a rýb.

Palacinky s hubami a rýb

Pre ich výrobu sú požadované nasledujúce zložky.

Na cesto:

• o niečo viac ako jeden kilogram zemiakov;
• Dve lyžice polievkové lyžice múky;
• pol šálky rastlinného oleja;
• trochu soli;
• kyslou smotanou.

Na náplň:

• 250 g rybieho filé;
• 15 g húb (sušené);
• dve žiarovky;
• jedno vajce;
• Sto gramov masla;
• trochu soli;
• trochu korenia.

Ako sa pripraviť tieto palacinky s hubami a ryby? Po prvé je potrebné pripraviť plnku. K tejto huby namočené v studenej vode po dobu asi dvoch hodín, a potom sa jemne rezané do nich a vyprážané spolu s cibuľou. Rybie filé musieť prechádzať mlynček na mäso a smažiť. Potom všetko, čo potrebujete, aby ju zmiešame s vajcami (sekaných), soľ a korenie.

Zemiaky sú moje, čistí a votrite na malom strúhadle. Potom sa trochu napätie na neho a pridajte soľ a múku. Všetko dobre premiešajte.

Na predhriatej panvici zalejeme slnečnicový olej a opatrne rozloží zmes lyžice zemiakov tvoriť oladushek, smerom nahor, ako oladushek dať lyžičky mletej a horné zadné hmoty zemiakov.
Smažiť palacinky z oboch strán dozlatista.

Hotové placky presunieme do panvice, zalejeme kyslú smotanu a dať na sedem až desať minút v rúre.

Myslíte si, že palacinky môžu podávať len s kyslou smotanou? Opäť zle. Ukazuje sa, že môžu byť podávané aj paradajkovú omáčku. A tu je palacinky s hubami, recept, ktorý budete príjemne prekvapení.

Palacinky s hubami v paradajkovej omáčke

zloženie:

• Šesť zemiaky;
• 20 g húb (čerstvý);
• jednu cibuľu;
• múky (podľa potreby);
• rastlinný olej;
• trochu soli.

Prísady na omáčky:

• Štyri lyžice paradajkového pretlaku;
• dve paradajky;
• dva strúčiky cesnaku;
• pohár vody;
• parketu žiarovky;
• chmeľom Suneli;
• korenie a trochu soli.

Metóda prípravy.

Huby dôkladne sa premyje a namočí. Potom, v rovnakej vode variť ich mäkkosť. Za to, že sa zaklonenou je do sitka a nakrájame na prúžky.
Ošúpte cibuľu, shinkuem ju a smažíme, kým zolotavogo farby. Potom pridáme huby v ňom, trochu soli ju. Zmiešajte zemiaky (nastrúhaný na veľkom strúhadle), múku, cibuľu so šampiňónmi a soľou. V horúcom slnečnicového oleja smažiť palacinky na oboch stranách do zlatista.

Pripravte omáčku. Zriedený pasta vývar (voda môže byť varené). Brúsime paradajky, potom cibuľu, cesnak a bylinky. Ak sa dostanete príliš hustú hmotu, pridajte trochu vody. Potom pridajte korenie, soľ a zamiešame.
Slúžiť palacinky s hubami s horúcou paradajkovou omáčkou.

Keď sa na ulici je zelená, chcem ju pridať do všetkých obvyklých pokrmov denné menu. Pre tých, ktorí majú radi greeny, a nemôže žiť bez torty, koláče ponúkajú nasledujúci recept.

Koláče, zemiaky s hubami

Potrebné ingrediencie:
• zemiaky;
• jedno vajce;
• cibule (zelená);
• Akékoľvek greeny;
• huby;
• soľ;
• korenie;
• múka;
• Rastlinný olej;
• Akýkoľvek kyslou smotanou (nepovinné).

Spôsob prípravy koláčov.

Po prvé je potrebné pripraviť najbežnejšie zemiakovým pyré a poraziť jedno vajce v ňom. Kým zemiaky vychladnúť, môžete pripraviť plnku. Ako to urobiť, znížiť huby a smažíme, pridáme zelenú cibuľu a ďalšiu zeleninu. Tiež je potrebné plnkou korenie a soľ. Dusíme domäkka.

Dobré ruky namočené v múke, vziať nejaké zemiaky a aby ju Patty. V stredu našich tort šíri lyžicu plnenie a výrobe pečiva. Eslipirozhok zle tvarované, by ste mali pridať trochu múky. Pripravený koláč ľahko valcované v múke a smažiť v rastlinnom oleji z oboch strán. Podávajte s kyslou smotanou je lepší.

Teraz, keď máte po ruke obvyklej zemiaky, môžete pripravovať nielen palacinky alebo koláče, ale skutočné kulinárske skvosty.