Ako sa pripraviť šalát "pani"

Šalát "pani" je častým hosťom na sviatočného stola v mnohých rodinách s receptami sa môžu líšiť v mnohých ohľadoch. Najčastejšie je pokrm je pripravený na základe kuracieho mäsa.

Šalát "Pani" so sušenými slivkami

Variť to, čo potrebujete: kúsky kuracích pŕs 20 slivky, veľká cibuľa, majonéza, 100 g tvrdého syra, octom a tri vajcia. Po prvé, čisté a nakrájame na tenké polkruhy cibuľou, to je namočené v šálke vody, ktorá bola predtým lyžicu octu pridaný. Kým marinovaný cibuľa, varené v osolenej vode, kuracie prsia a vajec. slivky jahody premyje a namočí. Hotová mäsa sa ochladí, čistí z kostí a disociuje do vlákien, ktoré sú potom rez. Jemne nasekané slivky opuchnuté a šíriť ju na dno šalátovej misy. Top ster lyžičku majonézy. Potom sa rozšíril vrstvu mäsa, pokiaľ to nie je slaná, mierne pridať trochu soli. Kuracie liberálno potreté majonézou. Cibuľa hádže do sitka a nechajte odkvapkať marinádu. Potom sa rozšíril ju na kurča, opäť trochu rozmazaný majonézu. Sypané jemne strúhaný syr, majonéza pridať tenkú vrstvu a jemne nasekanú vajcia.

Šalát "pani" s uhorkou

Potrebujeme: kuracie prsia, tri vajcia, čerstvá uhorka je strednej veľkosti, majonézy, kyslej smotany, sušených sliviek a vlašské orechy na ozdobu. Kuracie prsia varené alebo pečené v alobale bez akýchkoľvek prísad. Aj keď sa varí, premyje sa a namočí slivky, drvených jadier vlašských orechov, uhorka rozreže na prúžky a kladú vajíčka do vriacej vody. Hotová mäsa sa ochladí a jemne rezané, umiestni do šalátu alebo časti kremanki. Kuracie nátierka na hornú vrstvu uhoriek a potom nasekané vajcia. Najlepšie sa naleje omáčka z kvapalnej nízkym obsahom tuku kyslou smotanou a majonézou, ktoré boli v rovnakom pomere. V prípade potreby pridajte soľ a šalát zdobený prúžky nakrájanú sliviek a štipkou drveného orecha.

Šalát "milenec" repy a mrkvy

Pre jeho výrobu je potrebné mrkva a repa v rovnakých podieloch (asi 200 g), 100 g hrozienok, pár strúčikov cesnaku, tvrdý syr (100 g) a pre tankovanie majonézu. Hrozienka zaparivayut a premyje do šálky s horúcou vodou. Repa rez do 2-4 kúsky a varí až do riadenia. Mrkva sa rozomelú na strúhadle s malými barmi a rozšírenie na spodnej časti šalátovej misy. Na ňom namazané tenkou vrstvou majonézy, a potom sa rozšíril hrozienka. Po hrozienok ide vrstvu strúhaným syrom s miešanou cesnakom. Potom zase, že je vrstva majonézy, vrstva repy a vlašských orechov. Na vrchole šalát s majonézou a postriekané bohato zdobený vetvičky zelene.

Okrem nich existuje veľa chutných jedál rekreačných šalátov.

Napríklad, šalát so syrom a oranžovej. Pre jeho prípravy budú potrebovať: dva veľké a šťavnaté pomaranče, 200 g syra, majonézy a tri vajcia. Tvrdý syr prešiel strúhadle s veľkými otvormi. Pomaranče čisté a nakrájame centimeter kocky. Varených vajec sa varí, potom sa ochladí a rozreže sa na prúžky. Šalát šírenie vrstvy: prvá prichádza syr, a potom pomaranča a vajíčka na vrchole. Každá vrstva, vrátane vajíčok, sú impregnované s majonézou. Na vrchole šalátu zdobené plátkom pomaranča a listovej zelene.

Veľmi chutné a neobvyklý sa stane šalát s kuracími prsíčkami a hrozna. Je potrebné: 300 g vareného kuracieho mäsa, 100 g malých hrozno bez kôstok, 100 g syra, kyslé jablko a majonézou. Kuracie prsia varí a ochladí. Vajcia uvarené natvrdo, a syr sa rozomelie na hrubom strúhadle. Mäso nakrájané na prúžky alebo disociované do vlákien a nanesená na spodnej strane šalátovej misy. Potiahnuté majonézou a zaspať na vrchole hrozno, nakrájame na 2 časti. Hrozno postriekané s majonézou, posypeme strúhaným vajcom. vajcia vrstva, aj mazaním, vyčistiť a nanesie na vrchol strúhaného jablká a posypeme vrstvou strúhaného syra.

Takéto nádherné šaláty s majonézou sa najlepšie podávajú v dávkovej kremanki.