Ako uložiť ananás doma na zrelé?

V poslednej dobe sa toto exotické ovocie ako ananás, pre nás všetkých bolo nezvyčajné. Akonáhle sa objavil na pultoch obchodov, dlhé fronty sa zoradili za sebou - to všetko určite chcieť vyskúšať neuveriteľne chutné tropické ovocie. Deti prišiel do neopísateľné radosti, mať takú odmenu dostal ako darček. Dnes sa situácia dramaticky zmenila, ovocie a zelenina z iných kontinentov už nie sú vzácnosťou. Nemáme len poznať ich chuť a naučil variť veľa chutné pokrmy, ale aj oceniť výhody týchto produktov. Ale všetci vieme, ako ukladať ananás doma v poriadku?

exotické návštevníkov

Tropical štedrý s ich dary a ich plody - najbohatší zásobárňou vitamínov a všetky druhy dobrôt pre naše telo. Nedostatok, ktorý my, obyvatelia chladnejších oblastí, a to najmä v zime pocit. Túžba hýčkať a blízkymi s niečím neobvyklým a chutné zvyšuje v predvečer zimných prázdnin. Zámorí ovocie môžete kúpiť v predstihu, aby sa zabránilo zbytočnému povyku včera. Ale ako ukladať ananás doma pred Novým rokom a zároveň zachovať svoj plný úžitok? To nevie všetko.

Cesta do vášho domu

Väčšina z exotického ovocia k nám prichádzajú nezrelý. Prepravovať je na lodiach, ale nie sú veľmi rýchlo a colné odbavenie v prístavoch trvá dlhšie ako jeden deň. Ovocie - veľmi delikátna produkt, ak je malým oneskorením dodania, proste rozmaznávaní. Pretože riešenie môže byť jedno - zbierať plody zelené a zrenie dôjde počas cesty. A tu je, ako ukladať ananásový domu a zároveň mu dať príležitosť dospiet musí poznať každý fanúšik exoty.

Ananásy sú predávané mierne zelenkavá, pretože oni by mali kúpiť niekoľko dní pred nadchádzajúcu dovolenku. To umožní plod dosiahnuť normálne dospelosti, a v skutočnosti jediný spôsob, ako to môže byť chutné a užitočné. Na ovocie je zrelé a nie je rozmaznaný, mali by ste vedieť, ako ukladať ananás doma správne.

zrelé plody

Ak chcete vybrať najviac zrelé ananás, je potrebné sa zamerať na jeho farbu a zelenými listami v hornej časti. Tam by nemal byť veľa, ale najhornejšia bude mať žltkastý nádych - to je zárukou, že ovocie je zrelé a bude vynikajúci. Samotné mäso zrelého ananásu sunny-žlté a má príjemnú vôňu. Ale s farbou kôrou musíte byť opatrní - alebo tmavo zelených mierkach neznamená, že plod nie je zrelé. Je celkom dobre možné zrelý, farba závisí viac na triede. Často zrelé plody kôra žltá, slama alebo červeno-hnedej. S voľbou zrelého ananásu pochopil, teraz prejdeme k ako ukladať ananásový domu riadne a ako si vybrať kvalitný produkt pri nákupe.

Ovocie v obchode

Masívne dovážať exotické najmä pred sviatkami. Ananás zdá byť veľmi veľa, ale všetky sú mierne nazelenalý. Vzhľadom k tomu, ak sa rozhodnete kúpiť, mali by ste vedieť niečo o tom, ako si vybrať dobré ovocie, a ako ukladať ananás doma, tak zrelé pre dovolenku.

V prvom rade venovať pozornosť vzhľadu. Ovocie nesmie byť poškodené, majú tmavé škvrny alebo náznaky plesne alebo niečo podobné. Ananás povrch by mal byť mäkký. Letáky - pomalé a kože - tupé a vyblednuté. To je známkou toho, že boli porušené podmienky skladovania, a tento produkt je skazený. Vzdať takéhoto nákupu, a to aj v prípade, že cena tiež veľmi atraktívne.

Kúpili sme ananás

Ako uložiť ananás doma? Ak ste si kúpili plne zrelé - nie viac ako 3-4 dni pri izbovej teplote. Zároveň by nemal byť umiestnený v oblastiach s chladným a vysokej vlhkosti. Často sme sa zo zvyku odstrániť plody v chladničke - je to chyba, pretože plod rýchlo stratiť jeho kvalita by sa mohla zhoršiť. Lepšie je nechať priamo na kuchynskom stole alebo okennom parapete, bude slúžiť ako veľký dekorácie a budete cítiť skvele.

Ako uložiť ananás doma, ak je do zelena? Existuje niekoľko osvedčených spôsobov, a každý z nich budeme diskutovať podrobnejšie.

možnosť One

Uložiť ako zrelé ovocie a - izbovej teplote, nízkou vlhkosťou a hojnosti. Že bol sladký, flip to cez temeno hlavy dolu. Vďaka tejto skladovacej ananásu nedorazí včas krátku dobu - asi týždeň, takže plán na nákup v predstihu alebo urýchliť proces starnutia.

možnosť dvoch

Ako uložiť ananás doma pred novým rokom, či tam nie je moc času, ale ovocie je ešte celkom zelený? Existuje spôsob, ako - s cieľom urýchliť proces prirodzeným spôsobom. Rýchlosť zrenia ananásu ovplyvňuje etylénu. Usporiadať okolo exotické hodnotenie iných plodov - obvyklá hrušky a jablká, pomaranče a banány - tento proces pôjde oveľa rýchlejšie.

možnosť troch

Tu je ďalší spôsob, ako ukladať ananásový domu. Pred Novým rokom tam sú len 2-3 dni, a ananás, ako by bol oklamaný? Nie je problém - získať pomoc zo všetkých rovnakého ovocia, ale ananás by mali byť zabalené do niekoľkých vrstiev papiera. Skontrolujte, či zrenie každý deň legonechko vytiahnite list papiera v strede hornej časti - ak je ľahko vytiahnuť, potom sa ovocie zrelé, že je na čase, aby papier vybrať, inak perezreet.

V prípade, že doba do začiatku dovolenky zostáva veľmi málo, skúste vybrať najviac zrelé plody pri nákupe.

budúcnosť

Ak by sa stalo, že ananás zostal nepřivlastněný a trvanlivosť chýli ku koncu - nebojte sa. Ananás - univerzálny výrobok, je vhodný na prípravu mnohých pokrmov. - Vašou úlohou je nenechať ho ísť zle a správne pripraviť na ďalšie skladovanie.

kandizované ovocie

Môže byť použitý pri príprave dezertov alebo jednoducho ako "občerstvenie" na čaj. To je jeden z najlepších spôsobov, ako uložiť v tomto stave sú všetky prospešné vlastnosti sú plne zachované. Pre tsukatirovaniya rezu ovocné kúsky alebo plátky sú umiestnené v hrubé cukrovom sirupe na niekoľko dní, a potom, čo - odstráni a vysuší sa vo chlade a tme.

mrazivý

Príprava kandizovaným ovocím nejakú dobu trvá, pretože v prípade, že ananás je skoro tu, to môže byť zmrazené. Rez na kocky, ktoré sú rozložené v jednej vrstve na misku a zaslať ho do mrazničky. Po kocky zložiť v balíčku a odstrániť. Môžu byť použité pri príprave dezertov, nápojov a dekorácií pre širokú škálu pokrmov.