Čo je to pohár? Recept na klasické i nealkoholických nápojov, krmivá etiketa

Cup, tak ako mnoho z toho, čo jeme a pijeme dnes vynájdený francúzštinou. V preklade slová «cruchon» znamená "džbán" - to je riad, ktoré je už dlho bola prijatá naliať pohárik. Tento džbán mal mať široký krk. V skutočnosti, v klasickom šálke recepte vyžaduje uvedenie ovocie (väčšinou čerešne). Moderné napájací nápoj etiketa pri stole sa trochu líši od originálu. Teraz existuje špeciálna krištáľové pohár na pitie - široké a hlboké misky s razlivatelnym lopatami.

Pohárik sa líši od toho istého razidlá (ďalší francúzsky vynálezu) alebo vareného vína (po jeho vytvorení patrí Nemcov)? Skutočnosť, že predpokladom dodávok nápoje - pre-chladenie. Teplota kvapaliny by nemala prekročiť 10 ° C, takže je žiaduce, aby miska s ňou zahmlený. Nápoj sa podáva ako dezert. Classic cup recept nie je príliš zložitá, sa skladá z vína a brandy s ovocnou šťavou alebo sirupom. Ako vidíte, nič variť, marinovať a trvajú na tom, že nie je nutné - stačí zmiešať ingrediencie a chladom.

Spôsoby prípravy nápoja, existuje veľa, a je možné prísť s novou. Takže to nebolo kokteil, a to pohár, mix ingrediencie receptu ponúka širokú misku a chladom po uvarení. To má zabezpečiť, že všetky komponenty majú možnosť pripojiť sa navzájom. Jedinou výnimkou je šampanské. Fľaša môže byť umiestnený na ľad a vleje sa oddelene do zmesi predtým, než je privádzaný priamo do hrania bubliny nezmizla.

To znamená, že klasický pohár recept predpisuje vykonať vzorec: ovocie (napríklad konzervovaných broskýň, 8 dielov), narezané na kusy, do misy, posypeme cukor sklo, naliať 40-60 ml koňaku, fľašu bieleho stolového vína, ovocné šťavy polovice šálky ( napríklad, oranžové alebo citrón). Potom necháme asi dve hodiny. Potom sa pridá ešte jednu fľašu bieleho vína, zamiešať, dať v pohode. Pred podávaním nalejeme do misy chladené fľašu jablčného muštu.

Rovnaký princíp sa deje a akýkoľvek iný šálku. Recept s šampanským zahŕňa nahradenie jablčného hroznové šumivé víno. Môžete tiež použiť katalánska cava, talianske Prosecco nemecká Liebl. Na detské festivaly môžu žiadať krásny misu s ovocím, plnené šťavy, sirupy a dieťa mäkké šampanského. Vyzerať dobre v druhom pohárovom "pop", "Fanta", "Coca-Cola", obvyklé sódovky.

Je tu teda iba jeden, ale nemenné pravidlo: plody ľahko zreje v alkohole s cukrovým sirupom, aby sa stali "opitý", a potom naplnený šťavy alebo vody. Zmes sa ochladí a pred sýtené šampanské, jablčný mušt alebo sladký "pop". Iba tento nápoj môže byť nazývaný "pohár". Recept odporúča mäkký alebo mäkký, aby sa plody (maliny, jahody, čučoriedky), prípadne použite pohárov s koktailom sady (čerešne, broskyne, ananás, mandarínky, melóna). Veľmi zaujímavá melón cup. Ak chcete dať nápoj trpkosť môže pridať trochu čajové lístky.