Čo môžete urobiť z vajec a múky? možné voľby

Čo môžete urobiť z vajec a múky? Odpoveď na túto otázku je varenie nájdete v tomto článku do úvahy.

Robí domáce múky rezance a vajcia

Čo môžete urobiť z vajec a múky? Prvá vec, ktorá príde na myseľ po vypočutí otázku, je chutná domácimi rezancami. To bude slúžiť ako vynikajúci korenie na kuracie alebo hovädzí vývar.

Ju pripraviť doma, budeme potrebovať nasledujúce komponenty:

• veľké vajcia kurča - 1 ks ;.
• pitnej vodný chladič - 3 veľké lyžice;
• kuchynská soľ - niekoľko malých pinča;
• Pšeničná múka je svetlo - rovnako ako sa kvapalina.

Hniesť cesto vajcia

Čo môžete urobiť z vajec a múky? Samozrejme, že lahodné domácimi rezancami. Pre tuhé cesto miešacej vajcia cesto do misy, potom ľahko rozšľaháme svoju obvyklú vidličku. Vedľa nej sa naleje trochu pitnej vody a naliať pár štipky jedlej sódy. Dôkladne premiešajte ingrediencie, dodávajú ľahké jedlo.

Vymiesime cesto má byť ruky na dlhú dobu. Akonáhle je základňa je hladká a nebude držať dlane je pokrytý fóliou a odísť od stola ¼ hodinu.

Ako znížiť rezance, a koľko to variť mäsový vývar?

Teraz viete, že môžete variť vajcia a múku. Potom, čo príde cesto, je veľmi tenko valcovaný, veľkoryso sypané pšeničnej múky. Ďalej výsledný šev fold valček a nakrájajte ostrým nožom.

Polotovary domácimi rezancami rozprestrie na palube a ľavej ako také po dobu niekoľkých dní. Počas tejto doby sa cesto musí byť suchý dobre, čo umožní, aby výrobky uložené v uzavretej nádobe po dlhú dobu.

Variť rezance v hotovom mäsový vývar by nemala byť dlhšia ako tri minúty, inak sa zrúti.

Urobiť chutné a svieže palacinky s kefír

Jogurt, vajcia, múka -, ktoré môžu byť z týchto surovín? Kuchári hovoria, že jedna z týchto zložiek sa získavajú veľmi chutné palacinky.

Takže sa musíme pripraviť na svieži palacinky:

• Vajcia medium - 2 ks ;.
• Kefír čerstvé 3% - 400 ml;
• jedálenský sóda - jednu polovicu malé lyžičky;
• cukor, soľ - pridať do vkusu;
• múka akéhokoľvek druhu - na základe uváženia.

cesto na palacinky

2 vajcia, múka -, ktoré možno pripraviť z týchto zložiek? Tieto produkty sa často používajú pre miešanie palacinka základ. Slepačie vajcia dôkladne rozšľaháme vidličkou, pridáme k nim soľ a cukor. Tiež oddelene zaleje jedlá sóda v 3% kefír a.

Zmiešanie oboch masy spolu, postupne pridáme múku. S viskózny konzistenciu, palacinka cesto ľavej strany (na ¼ hodín), potom pokračovať do jeho tepelné spracovanie.

Panvica na domáce oladushek

Čo môžete urobiť z vajec a múky? S využitím týchto ingrediencií, môžete ľahko a rýchlo urobiť palacinky na čaj.

Hotový cesto na kefír nabrať veľkú lyžicu a šírenie na horúcej panvici, ľahko vymastený. Ak je horná časť pokryté oladushek otvorov, ich prevrátený a na druhej strane bola pripravená podobným spôsobom.

Po praženie všetky svieži produkty na ich jogurte postriekané reálnom maslom a slúžil horúci tabuľke uvedené.

Ako urobiť palacinky doma?

Múka, vajcia, mlieko -, ktoré môžu byť pripravené z týchto komponentov? Tieto látky sú vhodné pre vytváranie tenké placky. Sú pripravené rovnakým spôsobom ako palacinky a svieži v predchádzajúcom recepte. Iba mlieko by mala byť použitá namiesto jogurtu.

Tak, po pridaní do priečinkov múky, mali by ste mať nebude viskózny, ale skôr v cestíčku, ktoré by mali byť rozšíril na horúce panvici s pomocou jedného naberačka.

Varenie vynikajúca suchár roláda s jablkovou marmeládou

Čo môžete urobiť z vajec, múky, cukru? Takéto produkty sú dobré pre použitie v procese pečenia suchár sa valí. Nasledujúce súčasti, musíme realizovať tento recept:

• veľké vajcia - 4 ks ;.
• sóda - 2,5 g;
• cukrová repa - 255 g;
• Light múky - 255 g;
• citrónovej šťavy - 5 ml (použité na uhasenie jedálenský sóda);
• jablko jam nie je príliš tekutý - asi 200 g;
• Margarín - asi '15

Tvorba suchár cesto

Suchár cesto miesi role veľmi rýchlo. Po prvé, je nutné rozdeliť na bielky a žĺtky rôznych potrieb. Vedľa žĺtkov pridajte repný cukor a mel ju veľkú lyžicu do bielený hmoty.

Je tiež nutné, aby samostatne šľahač ľahko chladené proteíny. Preto je nutné získať veľmi stabilné penu. Pridáva sa do sladkej žĺtkov, a potom pokračovať do zániku jedlá sóda. Mimochodom, môže byť táto uhasiť nielen pomocou citrónovej šťavy, ale aj s využitím octom, jogurtom alebo kyslou smotanou.

Dôkladne premiešajte ingrediencie, ktoré postupne pridávať ľahký múku. V tomto teste pravidelne rušiť, takže to nie je vyriešená.

Ako piecť?

Piecť suchár základňa pre valec, aby sa na veľké hliníkové misky. Jeho dobre zahreje v peci, a potom postriekané kus margarínu. Potom sa všetky šírenie list vopred hnetie cesto, ktoré potom tepelne spracovaný.

Doba zotrvania sušienok báz v rúre 30-40 minút. Počas tejto doby by malo byť plne propechsya a stávajú sa ľahko opečené.

Proces formovacie valec

Tvorí huba vojne by mala byť veľmi rýchlo, než to vychladne. Za týmto účelom, panva sa substrátom z pece vyberie a ľahko dodržiavanie zavesenie hrany noža. Ďalej sa na povrchu dobrú ster jablčnú marmeládou. Potom, čo tento koláč je veľmi tesne navinutý do zvitku. Preto by malo byť tak horúce, inak tortu trhliny.

Ako prezentovať na stole?

Akonáhle sa filtračný koláč s jablkovou marmeládou budú zabalené do role, že je umiestnená na tanieri šve dole. Čaká sa až do úplného chladenia dezert, to posypať práškový cukor alebo čokoládové potiahnuté vrstvy. V tejto forme je prípravok uchovávaný za studena po dobu asi dvoch hodín. V priebehu doby, kedy je odstránená, nakrájame na plátky 1,5 cm silné, a bola predložená k stolu spolu s šálkou čaju.

Aby sme to zhrnuli

Ako môžete vidieť, zložky, ako sú múka, vajcia, cukor, jogurt a mlieko sa používa v mnohých receptov. Pri použití týchto produktov si môžete pripraviť nielen domácimi rezancami, palacinky, palacinky alebo hubkou role, ale aj mnoho ďalších pokrmov. Napríklad jeden z týchto zložiek je pomerne jednoduché pečené domáce vdolky, sušienky, koláče a ďalšie produkty. Aj z vajec a múky môžete uhnetieme cesto na ravioli, knedle, chebureks, koláče a tak ďalej. D.