Julienne s kuracím mäsom a šampiňóny - recept s fotografiami

Dnes budeme hovoriť o tom, ako variť doma Julienne s kuracím mäsom a hubami. Recept tohto lahodného pokrmu je tak jednoduché, že to zvládne aj začínajúceho kuchára. Preto si pozorne prečítajte naše odporúčania a bezpečne priviesť k životu.

Julienne s kuracím mäsom a hubami. Recept s fotkou

Ponúkame vám klasický spôsob, ako pripraviť tento obľúbený pokrm. Vďaka nemu si môžete prekvapiť svojich hostí na slávnostný stôl alebo potešiť svojich blízkych počas nedeľnej večeru.

zloženie:

• Kuracie - 500 gramov.
• Huby - 300 gramov.
• Cibuľa - 200 gramov.
• Tvrdý syr - 200 gramov.
• Krém - 350 gramov.
• Flour - dve polievkové lyžice.
• Soľ a rastlinný olej - podľa chuti.

Ako variť Julienne s kuracím mäsom a hubami v rúre s krémom? Recept chutné pokrmy k dispozícii tu:

• Variť kurča do mäkka, potom ochladenie mäso a jemne ju nasekáme.
• Cibuľu ošúpeme a nasekáme Melkøya.
• Huby dobre opláchnite a na kocky.
• Smažiť cibuľu v masle, a potom huby.
• Pri nadmernej odparovanie vlhkosti, umiestniť tovar filety, soľ a korenie. Po niekoľkých minútach panvu môže byť odstránená z kachlí.
• V oddelenej miske si pripravte omáčku. Vysušte múku na miernom ohni, potom je nalejeme smotanu, korenie a soľ.
• Pripojte omáčka s hubami, cibuľou a kurča.

Pre uloženie tovaru do cocottes a bohato posypeme syrom. Piecť pokrm v predhriatej peci na pohotovosti.

Julien v rúre

Väčšinou sa jedná o obľúbený pokrm pripravený a slúžil v špeciálnom kontajneri. Avšak, tam je ďalší zaujímavý spôsob varenia Julienne. On vám ušetrí čas a energiu, a podľa chuti ničoho sa nedá tradičné jedlo.

Správne produkty:

• Filet z hydiny - 500 gramov.
• Čerstvé huby - 300 gramov.
• Cibuľa - 150 gramov.
• Tvrdý syr - 250 gramov.
• Krém - 250 ml.
• Flour - dve lyžičky.
• Soľ, korenie - dve štipky.

Takže, pripravte sa na rezance s kuracím mäsom a hubami. recept:

• Varené kuracie mäso nakrájame na malé kúsky.
• Cibuľa čistý, potom nakrájame na pol krúžky.
• Šampiňóny a rezeň s nožom.
• Naliať do panvice trochu rastlinného oleja a dať ju na sporáku. Fry cibuľu prvý, potom ju na huby. Keď sa šťava odpariť, pridáme na mäsové výrobky.
• V oddelenej suchej panvici smažiť múky. Akonáhle sa začne stmievať, zalejeme smotanou na neho. Variť omáčku, a potom ju priviesť k chuti soľ a korenie.
• Zalejeme smotanovou omáčkou na huby a kuracie mäso, a potom prejsť produkty v zapekacej misky.
• Rošt syr pokropí cez misky.

Variť Julienne v rúre asi hodinu. Keď je pokrytá restovanou krustou, môžete získať formu a trochu vychladnúť. Chop pokrm (ako koláč), dať kúsky na tanier a slúžiť im, aby k stolu.

Julienne s kuracím mäsom a hubami v kvetináčoch

Keramické hrnce sú tiež často používané pre prípravu tohto pokrmu. Ochutnať čerstvé voňavé huby a smotane určite zapôsobí hostí. A rodina a priatelia znovu a znovu požiadať, aby ste variť pre nich chutné a výživné Julienne.

Zloženie riadu:

• Kurací rezeň - 200 gramov.
• Huby - podľa chuti.
• Kyslá smotana - štyri polievkové lyžice.
• Syr - 100 gramov.
• Jedna cibuľa.
• Soľ a korenie - podľa chuti.

Ako variť Julienne s kuracím mäsom a hubami v hrnci v rúre? Recept s fotografiami možno nájsť tu:

• Variť kurací rezeň, kým varené. Že sa ukázalo, voňavé, pridajte vývar kusy ošetrené mrkvu, cesnak, zeler a cibuľu.
• Huby a mäso rez na rovnaké kúsky, a potom poslať ich vyprážané v rastlinnom oleji. Na konci, pridajte cibuľu a niekoľko minút kyslou smotanou.
• Dať jedlo v malých kvetináčoch, dať na povrch strúhaným syrom.

Pripravuje Julienne v dobre vyhriatej rúre asi štvrť hodiny. Je však potrebné vziať do úvahy veľkosť a tvar hrúbky steny. Toto jedlo by malo byť doručená do tabuľky vo forme tepla alebo teplej.

Julien v tartlet

Táto voľba slávnostné občerstvenia iste poteší vaše hostí. Príprava Julienne veľmi rýchlo, bez kuchár príliš veľkú silu.

zloženie:

• Kurací rezeň - 300 gramov.
• Huby - 300 gramov.
• Akékoľvek tvrdý syr - 80 gramov.
• Kyslá smotana - tri alebo štyri lyžice.
• Rastlinný olej - dve polievkové lyžice.
• Cibuľa - jeden kus.
• Soľ a korenie - podľa chuti.
• Koláček - jeden balík.

Ďalej vám ukážeme, ako rýchlo sa pripraviť na dovolenku tabuľky Julienne s kuracím mäsom a hubami. Pôvodný recept občerstvenia prečítať nižšie:

• Tentoraz budeme používať surové kurča, nakrájame na kúsky. Podobne, kotleta cibuľu a huby.
• Všetky tieto výrobky smažiť, kým varené v rastlinnom oleji, pridáme k nim soľ a korenie. Na konci dať kyslú smotanu a dobre premiešajte.
• Vložil tartlet plnkou, a navyše to dať syr, strúhaný na najjemnejším strúhadle.

Predhrejte rúru na 200 stupňov, a poslať ju do prázdnej. O pätnásť minút neskôr, krásne a chutné občerstvenie môžu byť podávané pre hostí.

Julien v panvici

Ak máte málo času, ale chcete potešiť blízkym chutné jedlo, potom sa tento predpis na vedomie. Bizarné Julienne, budete potrebovať:

• Čerstvé huby - 500 gramov.
• Kuracie prsia - 500 gramov.
• Cibuľa - dva kusy.
• S nízkym obsahom tuku kyslou smotanou - 300 gramov.
• Flour - tri polievkové lyžice.
• Maslo - 50 gramov.
• Syr - 100 gramov.
• Korenie a soľ - podľa chuti.

Varenie v panvici lahodné Julienne s kuracím mäsom a hubami. recept:

• V samostatnej panvici smažiť nakrájanú cibuľu, nakrájanú prsníka a jemne nasekanú huby.
• Keď tieto produkty sú pripravení, zmiešame v miske a pridajte smotanu. Teplé jedlo na miernom ohni.
• Kyslá smotana zmieša so soľou, múkou a korením. Získať zalejeme omáčkou produkty. Varíme desať minút sa miska, potom posypeme syrom.

Polotovary mierne vychladnúť, potom slúži.

Julien v bešamelom

Chceme Vám ponúknuť ďalšiu možnosť, ako variť Julienne s kuracím mäsom a hubami v rúre. Smotanová omáčka perfektne s vonnými hubami a súťažných kurča.

výrobky:

• Kurča (prsia) - z jedného kusu.
• Čerstvé huby - 300 gramov.
• Cibuľa.
• Mozzarella - 200 gramov.
• Rastlinný olej - dve polievkové lyžice.
• Flour - jedna lyžica.
• Soľ, mletá paprika a korenie - na dva alebo tri pinča.
• Maslo - jednu polievkovú lyžicu.
• Smetana - pol šálky.

Zeleninová polievka s kuracím mäsom a hubami v rúre s krém sa pripraví nasledujúcim spôsobom:

• Jemne nakrájané varené filé a huby. Cibuľa nakrájané na tenké polkruhmi. Fry, kým varených jedál.
• Vmiešame múku na panvici a rýchlo osmažte ju bez pridania oleja. Keď sa získa zlatú farbu, pridajte maslo, pridáme mlieko. Na konci vstúpiť do teplej smotany a za stáleho miešania omáčka metla.

V črepníkoch alebo cocottes dal kuracie mäso a huby, potom je naplňte omáčkou a posypeme strúhaným syrom. Piecť pokrm tak dlho, ako to je pokryté krásnou kôrku.

Julien v multivarki

Nemenej lahodný je obľúbené jedlo mnohých zákrutách, ak sú pripravené s pomocou moderných kuchynských spotrebičov.

zloženie:

• Huby - 300 gramov.
• Filet - 300 gramov.
• Cibuľa.
• Krém - 200 ml.
• Múky - lyžice.
• Maslo - dve polievkové lyžice.
• Mleté korenie a soľ - podľa chuti.

Ako variť Julienne s kuracím mäsom a hubami v multivarki:

• Huby, cibuľu a filé nakrájame na kúsky a vložte ich do misy. Pridajte maslo a nastavte režim "pečenia", po dobu 50 minút. Dochutíme soľou a korením plnkou.
• Po 20 minútach pridáme múku a miešajte produkty. Dokonca zalejeme smotanou a zatvorte veko na misu za päť minút.

Ak je jedlo je takmer pripravený, posypeme syrom. Piecť Julienne hore, až sa ozve signál.

záver

Delicious Julienne s kuracím mäsom a hubami, recept, ktorý si vyberiete hodí ku každému jedlu. Tak neváhajte a slúžiť jeho hostia boli liečení na jedlo alebo príbuznými na sviatočného stola.