Krupa bulgur: recept

Bulgur - A dusené pšeničná krupica, radšej rozdrvil pšeničných obiliek. Pokrmy pripravené z neho, chutné a zdravé, bohaté na vlákninu, draslíka a železa. Ak budete čítať až do konca tohto článku sa dozviete, ako si môžete uvariť bulgur cestu. Recept neexistuje sám zvoliť podľa vášho vkusu. Po všetkých obilnín v kombinácii s mäsom, zeleninou, kuracím mäsom, rybami. bulgur je často nahradený ryže v polievke alebo pilaf. Takže začnime varenie.

Bulgur: recepty multivarki

kaše cereálie

Kľúčové zložky:

- bulgur (200 g);

- olej;

- malú mrkva;

- soľ;

- voda (400 g).

Príprava technológie

Musíme multivarki. Nastrúhame mrkvu. Na dne misky nalejeme olej. Dať mrkvu a bulgur spánok. Recept nie je vyžadovaný minimálnou námahou. Kryt s vodou a nastavte režim "Krupa". Ako používať alarm, dostať kaše, dať do misy a dochutíme maslom. Ďalej sa budeme pripravovať pilaf, kde jedna zo zložiek je bulgur. Recept prevzaté z tureckej kuchyne.

bulgur pilaf

Kľúčové zložky:

- bulgur (200 g);

- hrozienka;

- voda (650 ml);

- tekvice (250 g);

- rozmarín;

- mint;

- kura (200 g);

- Korenie na pilaf.

- rastlinný olej;

- cibuľa;

- soľ.

Príprava technológie

Nakrájajte cibuľu a plátky mäsa. Naliať olej do nádoby multivarki. Dať kura s cibuľou. Rez tekvica, zmiešame s mäsom. Absorbovať jačmeňa. Pridajte korenie, hrozienka, rozmarín, soľ a mäty. Vodu pre všetkých. Zavrieť multivarki a dať do režimu "pilaf".

Bulgur: recepty na sporáku

Bulgur so zeleninou

Kľúčové zložky:

- paradajky, cherry je lepšie (6 ks.);

- bulgur (1 šálka);

- zelený hrášok ;

- soľ;

- voda (2 šálky);

- cesnak;

- mleté korenie;

- maslo;

- cuketa (1 ks.);

- zelená;

- paprika;

- kukurica;

- syr.

Príprava technológie

Po prvé, pripraviť bulgur. Vezmite hrniec, naliať krupice a nalievanie vody. Potom zapálili. Ako sa varí pokrm, pridajte štipku soli. Miešajte dôkladne oheň poľavila a varíme pod pokrievkou na. Naša bulgur bude pripravená za 15 minút. Nech nám zeleniny. Plátok cukety kruhy, korenie plátky a cherry paradajky na polovicu. V oleji vo všetkých s vysokou tepelnou 7 minút. Pridajte korenie, cesnak a soľ. Fry po dobu ďalších 7 minút. Predtým varené bulgur pridať zeleninu a nezabudnite hrášok a kukuricu. Zakryjeme pokrievkou. Nechajte stáť až 5 minút. Ako Authentic, posypeme bylinkami a strúhaným syrom. Post môže a mäso bulgur. Recept, ako vidíte, je prekvapivo jednoduchá.

Karbonátky s bulgur

Kľúčové zložky:

- hovädzie mäso (250 g);

- vajcia;

- korenie;

- bulgur (100 g);

- cibuľa;

- soľ;

- zelená

Na omáčku:

- rastlinný olej (2 polievkové lyžice);

- paprika;

- voda (litre);

- paradajkový pretlak (4 lyžice);

- soľ.

Príprava technológie

Nastrúhame cibuľu zmiešame s mletým mäsom, vajcom a bulgur. Pridajte korenie a miešajte. Ďalej lepíme z mletého mäsa gule. Na omáčku, smažiť paradajkový pretlak v panve, než tam, kde chcete, aby sa zahrial olej. Pridať teplú vodu. Pridajte soľ podľa chuti, zalejeme papriku a privedieme k varu. Potom hodiť karbonátky do vriacej omáčky, znižujú oheň a varíme 30 minút. Slúžiť karbonátky s omáčkou a posypeme bylinkami a syrom.

Je to tak jednoduché a veľmi jednoduché variť rôzne pokrmy s bulgur. Vybrať akúkoľvek recept a liečiť blízkych. Dobrú chuť!