Občerstvenie pre slávnostnú tabuľu. Recepty pre všetky chute

Za účelom pokrytia na slávnostnej tabuli, treba mať nejaké skúsenosti. Tu, všetko má zmysel: krásne snúbi riadu a správne poradie jedál a pestrú ponuku a elegantný obrus.

Ale neslúži nezachráni vlastníka, ak je jedlo varené bez chuti. A pretože jedlo zvyčajne začína s predjedlá, je to, že je potrebné venovať osobitnú pozornosť.

Účelom predjedál - povzbudiť chuť k jedlu. Z tohto dôvodu musí byť rôzne originálnu chuť, ale pre malý objem.

Chutné občerstvenie pre sviatočný stôl môže byť studený alebo horúci. Vzhľadom k tomu, prechladnutie častejšie pôsobí uhorky, nakladaná zelenina, konzervované ryby, klobásy.

Avšak, mnoho žien v domácnosti právom hrdí na to, že self-pripravený jedla pre slávnostnú tabuľu. Recepty pre všetkých ich vlastné, a preto vyžadujú produkty sú tiež odlišné.

Napríklad, že je potrebné pre varenie kuracie rolky:

• kuracie prsia
• slanina
• syr
• olivy
• vlašské orechy
• Soľ, korenie podľa chuti

Kuracie prsia nakrájame na širokých ale tenkými vrstvami ľahko odrazil, soľ, korenie, pridať obľúbené korenie. V prsníka roztíracího syra, práškové orechy, olivy (alebo olivy). Hrnul do tesnej role, ovinul vrstevnatej slaninu, vyprážané v rastlinnom oleji. Akonáhle chrumkavé, čistý oheň, dusené domäkka. To možno vykonať na panvici alebo v rúre.

Keď sa valce sú pripravené, sú nakrájame na plátky nie je silnejšie ako 2 cm. Miska môže jednoducho vyzdobiť zeleňou, a je možné použiť malé role ako polotovary pre výzdobu. Z nich si môžete položiť hada, drak, postaviť vežu, atď.

Rýchle občerstvenie pre sviatočný stôl je zvyčajne vytvorený z hotových výrobkov, ktoré nevyžadujú teplú kuchyňu.

Sleďa občerstvenia budete musieť vziať:

• Sleď filé - 300 g
• medium apple
• Šťavy vylisované z dvoch citrónov
• Olej ff. - 200g
• zeleň
• Soľ a korenie
• Vodka - 3 lyžice

Prvý kúpil v obchode musíte marinovať zaoblenie. Pripravte si marinádu zmiešame cukor s vodkou a korením. Plátky, Porcované kúsky sleďov nechajte ju po dobu 120 minút.

Aj keď je marinovaný, vy nakrájané jablko zaplávať v citrónovej šťavy pol hodiny, aby to pikantné kyslá.

Za pol hodiny, kým varené filé a maslo zmiešané s bylinkami, čierne korenie a zmieša za vzniku krémovej hmoty.

Štvrtiny chleba potretý olejom s bylinkami, položil na vrchole jablkový, sleď, posypeme bylinkami. Táto občerstvenie sa môže meniť, ak budete mať chlieb rôznych odrôd, ako je cesnak, Borodine, atď

Niektoré ženy v domácnosti sa domnievajú, že preukázať svoju schopnosť možno pripravovať iba teplé jedlá pre slávnostnú tabuľu. Recepty ich kulinárske majstrovské diela, ktoré zdedil, držané v tajnosti. Ale niekedy sú odhalené tajomstvo.

Pre rolách baklažánu je potrebné si pripraviť:

• W zrelých paradajok
• 300 g baklažán
• 1 sladká paprika
• 1 feferónky
• 2 druhy strúhaného tvrdého syra, asi 1x1
• Koriander, bazalka, ľadový šalát
• olivový olej

Vyprážané plátky vrstvy baklažánu, vyčerpaný olej. Plast sypané syrom, je umiestnený kruh čerstvých paradajok, byliniek, iný syr. Zabalené.

Valce naskladaných na pekáč, posypeme syrom a pečieme v rúre, kým "float" syr. To zvyčajne trvá 10 minút.

Počas tejto doby sa vám podarí uvariť omáčku, čo je veľmi dobrá nielen tieto valčeky, ale mnoho iné občerstvenie pre slávnostnú tabuľu. Recepty sa môžu líšiť, to je jedna z najviac jednoduché a chutné.

Paradajok, sladké a pálivej papriky, bylinky podľa chuti prešiel mixéra. Pridá ocot, mleté čierne korenie. Táto omáčka môže byť zahrievaný, potom zalejeme valcov, posypeme syrom, obloha s šalátu.

Občerstvenie pre slávnostnú tabuľu, receptov, ktoré majú každá rodina - skvelý štart k sviatku, udával tón pre celú večeru.