Pečený pokrm: mäso vo francúzštine s hubami, masové obchodníkov, hranolky s hubami.

Čo robiť jedlo bez mäsa, nehovoriac sviatočného stola? Zapečené mäso so syrom - čo by mohlo byť chutnejšie? Mäso vo francúzštine už dlho prilepené na našich stoloch. Nie je žiadnym tajomstvom, pre každého, že každá žena prináša tradičné recept zmení na vašej chuti, ako je mäso vo francúzštine s hubami či ananásu. Varianty tohto obrovského sadou riadu. Navyše príprava pečených pokrmov - to nie je nepríjemné. Je potrebné nájsť tie správne ingrediencie, nasekajte a sú usporiadané tak, aby ho poslať do rúry piecť.

Tu je niekoľko receptov na zapečené pokrmy, ktoré si môžete pripraviť na dovolenku.

Mäso vo francúzštine s hubami

Pre pečenie mäsa sú potrebné tieto zložky:

• 500gr. mäso
• 3 veľkorozmerové zemiaky
• 4 paradajky
• 3 cibule
• 300 gr. šampiňóny
• majonéza pack
• 300gr. syr
• korenie

recept:

Mäso vo francúzštine s hubami pripravený nasledujúcim spôsobom. Opláchnite a osušte mäso a nakrájame na kúsky. Kúsky mäsa, posypeme korením, soľou a necháme nasiaknuť na chvíľu.

Zapekaciu misku s trochou maslový olej. Umyte zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky nie príliš tučných. zemiakové plátky jemne ležal vo forme a soli. Top s mäsom, korením namočené. Ďalšie čistý cibuľové krúžky a miesto rez mäsa. Dobrý umývanie čerstvé huby, sekané a mierne smažíme v rastlinnom oleji. Vyprážané šampiňóny ležala vrstva rovnomerne na prove. Moja paradajky, nakrájame na tenké plátky a dať ich na vrchole huby. Francúzsky pre mäso a huby hojne maže majonézu a poslať pečieme v horúcej rúre po dobu jednej hodiny. Vzali sme sa jedlo, posypeme syrom, strúhaný na strúhadle a znovu vložíme do rúry. Piecť by malo byť, aby tam bol syr kôra.

Dobrú chuť.

Mäso obchodníci s hubami

Na prípravu mäsa potrebné produkty vo výške:

• 1,2 kg. hovädzie mäso
• Paradajka (3 ks).
• huby (250 g).
• 200gr. syr
• zmes papriky
• horčica
• soľ

recept:

Hovädzie rez do tenkých vrstiev naprieč vlákien (s hrúbkou 1 cm). Potom mäso odpudzujú a položila na plech, naolejované vopred hojne. Top hovädzie paprika, namažte malé množstvo horčicou a dochutíme soľou. Odporúča sa ponechať mäso marinovať po dobu pol hodiny. Moje paradajky a nakrájajte na plátky, ktoré sú rovnaké vo veľkosti. Dať plátky paradajky jeden na každom kuse mäsa. Potom opatrne rez plátky huby a dať ich na vrchole paradajok. Trochu soli a posypať strúhaným syrom na strúhadle.

Mäso pečie po dobu 40 minút v peci pri teplote 190 stupňov.

Dobrú chuť.

Zemiaky vo francúzštine s hubami

Pečené zemiaky sa môže pripraviť z nasledujúcich zložiek.

• 400 gramov mletého hovädzieho mäsa
• 200 gr. Ruský syr
• čerstvé biele huby (150gr).
• 2 stredných cibule
• poháre bielej fazule v paradajkovej omáčke
• sáčok majonézy
• korenie na hovädzie mäso
• korenie a soľ

recept:

Dobré umývacie voda a kôra zemiaky. Olúpané zemiaky nakrájame na tenké prúžky, pridať korenie a soľ. Opláchnite huby huby a nakrájajte na malé kúsky veľkosti. Potom vyčistiť cibuľu a jemne ju nasekáme. V panvici osmažte huby a cibuľu. Tvorí mazací olej do misky nezhorí, rovnomerne rozložené na zemiakové tyčinky na to - konzervované fazuľa a vyprážané huby s cibuľou a mleté mäso na vrchole. Hojne namazať misku s majonézou a posypeme syrom (strúhaným vopred). Piecť zemiaky pre francúzske približne 60 minút v prípade, že teplota rúry je rovný 180 °.

Hotový pokrm zdobené kôprom a slúžil k stolu.

Dobrú chuť!