Perník Nový rok: klasický recept s fotografiou

Je ťažké povedať, kedy sa prvýkrát objavil starú európsku tradíciu dávať priateľom perník Nový rok. Recept na sladké dobroty sa prenáša z jednej pani do druhého, v priebehu času sa zmenila, čo vedie k svetlu mnoho variácií. V tomto článku chceme povedať, ako sa pripraviť perník Nový rok s vlastnými rukami.

perník classic

Pripravte si tento nádherný jedlo s deťmi. Dokončená cukroví môžete okamžite aplikovať na čaj, ale môžete si najprv zavesiť na vianočný stromček ako ornamenty. Vzhľadom k aktívnej tvorivý proces stanete bližšie k sebe. Prečítajte si, ako sa robí perník Nový rok s polevou:

• Mixu zmiešavač 70 g mäkkého masla s jedným slepačie vajcia a 100 g cukru.
• Čerstvý koreň zázvoru (iba dva centimetrov), rub na malom strúhadle.
• Prepojiť všetky pripravené produkty dohromady, pridajte do neho 250 g preosiatej múky, lyžica kakaa, lyžička mletého zázvoru, pol lyžičky klinčekov, lyžičku mletej škorice, štipku soli a balíček prášku do pečiva.
• Hniesť ruky husté voňavé cesto, zabaliť do plastovej fólie a miesto v chladničke po dobu pol hodiny.
• Keď sa v pravý čas, oddelene od kusu cesta, umiestniť medzi dva listy pergamenu, dojazdu s valček. Hrúbka obrobku by nemala prekročiť sedem milimetrov.
• Zložených Výpalky z tvorby cookie cesta a otočiť ju na plech.

Kým ochutené zaobchádza držať krok v rúre, môžete pripraviť ďalšiu dávku. Pred použitím cookies k stolu, mal by byť v pohode a ozdobíme polevou.

Perník Nový rok. Recept s fotkou

Tí, ktorí majú to šťastie, že cestovať po celej Európe na Štedrý deň, to je všeobecne známe, pretože tam sú populárne darčeky, vyrobený vlastnými rukami. Perník variť doma, alebo zakúpiť na vianočných trhoch, a potom prezentované v krásnom obale svojim priateľom alebo príbuzným. Navrhujeme, aby prijali tento nádherný príklad a pripraviť súčasný blízky perník Nový rok. Recept ochutené lieči veľmi jednoduchá:

• Vo veľkej mise šľahač 50 ml pomarančovej šťavy, 100 g cukru, tri lyžičky medu a jedno vajce.
• V suspenziu sa pridá 350 g preosiatej múky, prášku do pečiva vrecúško, lyžička mletého zázvoru, 50 g kryštalického zázvorom a lyžičkou škorice.
• Vymiesime cesto pevne, tvoriť ju do klbka a odoslať ju v chladničke po dobu pol hodiny alebo hodinu.
• Keď bude ten pravý čas, dojazdu cesto tenko a vystrihnúť dosť to s použitím plesní cookie. To môže byť v tvare polmesiaca, hviezdy, figúrky koní a človeka, anjelov alebo vtáky.
• Sochory dať do hrnca, položenom pergamenu a varíme je v predhriatej rúre po dobu piatich minút.

Akonáhle cesto vychladne, môžete často podávaná s čajom, a zvyšok sa rozkladá na krásnom poli ozdobíme stuhami a rozdávať pre hostí.

Zázvor sušienky. Recept s čerstvým zázvorom

Pripravte sa na dovolenku lahodné uvoľnených cukrovinky ochutnať, že nikto nemôže odolať. Charakteristickým rysom tohto sviatku je, že môže byť skladovaný po dlhú dobu. Tak neváhajte a variť vo veľkých množstvách, fasuyte pole, ktoré zdobia karty s vianočnými želaniami a dať do lahodnej dary priateľmi. Prečítajte si, ako uvariť chutné zázvor sušienky (recept s čerstvým zázvorom)

• Zmiešajte 200 g preosiatej múky, 50 g škrobu a 50 g kokosu.
• Pridajte produkty 100 g cukru, 200 g mäkkého masla, jedno vajce, lyžičku pomarančovú kôru, trochu soli a muškátový oriešok, a jedna lyžička mletej škorice, kardamonu a strúhaným zázvoru.
• Cesto spracujeme a poslať ju do chladu a do pol hodiny, role a používajú zložené tvary vystrihnúť cookies.
• Tekutý med zmieša so zázvorom práškom, pokrývajú povrch pečene zmesi, a pokropí na vrchole kokosu.

Piecť sladkosť asi desať minút v predhriatej rúre. Sme presvedčení, že sa vám bude páčiť to v zázvoru sušienky (receptúru). Klasický dizajn s pomocou glazúry bude robiť to jedinečný a nezabudnuteľný.

round perník

Odporúčame, aby ste si vyskúšať ešte ďalšie ochutené sviatočné jedlo. Recept na zázvoru cookies na Nový rok:

• V miske, preosiať cez sito dve šálky múky. Pridať k svojmu sóda, soľ a korenie (lyžičku mletého zázvoru a škorice, klinčekov a trochu).
• V samostatnej miske ušľahajte 150 g masla, jednu šálku cukru a vajcia. Pridajte si tento produkt do tretieho šálky melasy, lyžicu rumu a pol lyžičkou pomarančovou kôrou. môžete nahradiť vanilkovým rum, ak je to žiaduce.
• Miešajte zmes cukru, až kým sa získava jednotnú konzistenciu. Potom pridáme múku a korenie, jemne premiešajte je získať husté cesto.
• V tanieri zmiešajte cukor a pár štipky škorice.
• Forma bochníky Rovnaké dva centimetre v priemere, každý ponoriť do sladkej posýpka a miesto panva, položenej pergamen.

Pečieme koláčiky asi desať minút, potom necháme mierne vychladnúť a prevedie sa na krásne jedlo.

Zázvor sušienky s práškovým cukrom

Príprava ochutených sušienky - je najlepší spôsob, ako vytvoriť sviatočnú náladu v dome. Vôňa korenia, pečenie vianočných ozdôb a darčekové balenie šušťanie, rovnako ako je to možné dá tak atmosféru Vianoc. Tak si prečítajte recept perník na Nový rok s polevou a varte s nami:

• Preosiať do misky cez sito 350 g múky, premiešame s 150 g cukru a hydratovaného sodného.
• Naliať do misy s dve čajové lyžičky mletého zázvoru, mletej škorice a vanilkového cukru.
• Dva žĺtky, rozšľaháme vidličkou.
• 150 g masla, pridáme k múke a mlieť jedlo ruky tak, aby výsledok bol dieťa. Vyplniť žĺtky a dve lyžice medu.
• Vymiesime cesto rúk úplný, a potom ju uložiť v chladničke po dobu jednej hodiny.
• Dojazdu cesto medzi dva listy pergamenu vrstvy cesta a vyrezať z toho prišiel cookies.
• Pečieme voňavé slávnosť po dobu desiatich minút, a keď obrobok trochu vychladnúť, ozdobte je s práškovým cukrom.

Hlavnou výhodou, že má perník - je jednoduchý recept a jednoduchá technika. Sme presvedčení, že sa vám podarí na prvýkrát, sa pripravuje cukroví v súlade s našimi pokynmi.

perník

Aby potešil deti, stačí iba pripraviť originálne jedlo pre nich. Navrhujeme, aby sa z perníkové cesto smiešne medvede, ktoré sú určite vyvolať úsmev vášho dieťaťa. A to bude ešte lepšie, ak dávate prednosť pečenie a zdobenie perníkov celú rodinu. Tu je jednoduchý recept na perníčky pre nový rok:

• Vložíme do hrnca balenia masla (to by malo byť narezaný na kúsky s nožom), pol hrnčeka cukru a pol šálky melasy.
• Umiestnite nádobu na oheň a počkať, kým sa cukor nerozpustí. Zmes bude musieť vychladnúť asi desať minút.
• Pridajte do panvice jedného rozšľahaným vajcom a pol lyžičky vanilkového extraktu.
• Ďalej do budúcnosti, poslať cesto na čajovú lyžičku škorice a práškového zázvoru a pol lyžice klinčekov a trochu jedlej sódy.
• Zmiešať ingrediencie so štyrmi šálky múky, hniesť cesto a nechajte ho v chladničke po dobu niekoľkých hodín.
• Dosť cesto pre prípravu ôsmich nesie. Vyvarovať sa chýb vo výpočtoch, robiť osem veľkých polotovarov k trupu (guľa 5 cm) a osem guličiek 2, 5 cm na hlavách, 32 stredných loptu k nohám, a 16 malých obrobkov ušami.
• Dať cookies na plech, položené fólie. Porovnajte guľôčky cesta, čo je požadovaný tvar, ale nie viac ako jeden cm.
• Vyberte kúsky čokolády tváre, oči, nos a tlačidlami. Pečieme, kým varených jedlo v predhriatej rúre.

Keď medvede málo cool, môžete ich ozdobíme práškovým cukrom. Napríklad, kresliť svoje luky, nohavice alebo klobúky.

perníkovej chalúpke

Ďalším nenahraditeľným atribútom európskeho Vianoce - A perníkovej chalúpke. Každá rodina sa snaží variť najkrajšie sladké dom a zdobí ju podľa svojich predstáv. Profesionálne pekári v týchto dňoch vytvárajú skutočné skvosty medovníkového cesta, zavádza celý hrady a prepychové paláce pre verejnosť. Ďalej ponúkame vám skúsiť svoje šťastie v tejto umeleckej formy. Recept na zázvoru cookies na nový rok "dom":

• Ak chcete začať, pripravte cesto. K tomu, mix hrnček cukru, 100 g medu, lyžička zázvoru a klinčekov. Misku so zmesou v ohni a počkať, kým sa zložky rozpustí a stane homogénna hmota.
• Pridajte na panvicu 250 gramov masla, dve vajcia a znovu dobre premiešajte, aby bolo nutné vybrať riad zo sporáka.
• V ešte bola horúca zmes dať lyžice sódy a 800 g preosiatej múky. Cesto spracujeme, roll to do guľôčky a necháme vychladnúť po dobu desiatich minút.
• Nezamieňať s veľkosťou stien a strechy perníkovej chalúpke, aby sa výkres lepenky. Est výška steny je 10 cm, dĺžka 16 cm podlaha a strecha Výška 13 cm.
• Papierovými vzory rezané z tiahla cesta polotovaru, je prejsť na panvici, položenom pergamen a pečieme asi desať minút v predhriatej rúre.
• Keď sa perník steny vychladnúť, vystrihnúť okná a dvere s nožom. V prípade potreby ich môžete maľovať s cukrom cukrárňou, pripraveného z dvoch proteínov, práškovým cukrom a citrónovou šťavou.
• Kedy bude zdobiť steny a strecha, môžete začať lepiť dielov. Z tohto promazhte hrany prírezov polevou, kombinovať ich a nechajte uschnúť po dobu dvoch hodín.

Sa zaoberá výrobou tohto originálu lieči celú rodinu, a dobrú náladu, ktorú ste zadali. V prípade potreby si môžete urobiť malú domy perníka, ozdobte ich s polevou a dať svojim priateľom a príbuzným ako vianočné darčeky.

easy perník

Tento recept bude apelovať na tých, ktorí si chcú udržať krásnu postavu celej vianočné sviatky. Prečítajte si, ako sa robí perník bez oleja:

• Zmiešajte šálka cukru s 50 gramov jablčnej šťavy (môžete použiť dojčenskú výživu).
• Pridajte do zmesi štyri lyžice kyslej smotany a pol pohára mlieka. Dôkladne premiešajte všetky ingrediencie.
• V samostatnej miske, prepojiť dva a pol šálky múky, soľ, prášok do pečiva vrecúško, lyžička čerstvého zázvoru, nastrúhaný na jemnom strúhadle, lyžičku škorice, trochu mleté klinčeky, muškátový oriešok a nové korenie.
• Pripojiť a miešať dve zmesi, pridajte k nemu kandizované.
• Hniesť tesný cesto a necháme odstáť v chladničke po dobu niekoľkých hodín.
• Z cesta rezaných sušienok akýkoľvek tvar, namočí sa v zmesi cukru a škorice.

Piecť zaobchádza v rúre asi sedem minút a ihneď podávame s čajom. Budeme radi, ak máte radi varenie je jednoduché perník Nový rok. Recept z týchto sladkostí je pomerne jednoduchý, a to znamená, že môžete variť so svojimi deťmi.

Sušienky "Tlačidlá"

Ponúkame vám variť pôvodne zdobené medovníčky. recept:

• Classic cesto k tomuto voňavé pochúťky varené veľmi jednoducho. K tomu je potrebné miešať do veľkej misy 200 g múky, tri polievkové lyžice cukru, lyžičku vanilky a drvený zázvor, dva žĺtky, soľ a 100 g masla robiť.
• Zmiešajte zložky a hniesť cesto elastické.
• Roll to do zásobníka, a pomocou malého šálky, strih kruhy. V stredu každej prázdnej kruhové známky robiť menšie riadu priemeru. K tomuto účelu môžete použiť odmerku. Slama, vykonajte pre každé tlačidlo dvoch alebo štyroch otvorov.
• Dať cookies na plech, potrieme žĺtkom a pečieme domäkka.

Keď sú pripravené originálne gombíky, nech vychladnúť a podávame. Prekvapiť blízkych, môžete si niektoré z nich navlečené na niti a zdobí vianočný strom či vnútorný priestor.

záver

Dúfame, že sa vám páči myšlienka perníku rúry Nový rok. Recept pre lepšiu ochutených zaobchádza môžete si vybrať sami, work-out v ich voľnom čase, a prostredníctvom série kulinárskych zážitkov. Pre dekoráciu môžete použiť do pečiva tradičnej práškový, čokoládu alebo karamel. Nezabudnite, že dať nezabudnuteľnú chuť pečeňou vám pomôžu orechov, kandizované ovocie, kokosu a škoricou. Buďte kreatívny, vymýšľať nové recepty a spôsoby zápisu.