Millet palacinky - kvasinky a nekvasené

Od dávnych čias, milenka v Rusku nazhromaždil a vyberá Palacinka recepty. Chutné maškrty dá piecť z prosa, krupica a pohánka, a podávané s kyslou smotanou, vajcami a medom. Často palacinky zabalené výdatné náplň mäsa, kurčiat, tvarohom alebo džemom. V tomto článku chceme povedať o tom, ako variť proso palacinky a to dezert potešiť blízkych.

Ruské palacinky vyrobené z pšeničnej múky

Placky vyrobené podľa receptu, je oveľa väčšia náplň než zrenia. Získali jemné, veľmi jemné a voňavé. Čas pre ich prípravu budú musieť, samozrejme viac, ale výsledok stojí za to. A to proso palacinky kvasinky sa nám to páči:

• Vezmite pol šálky proso obilia, znova ju a opláchnite.
• V hrnci, zalejeme dvoma šálkami vody, pridáme soľ, dal riadu na sporáku a čakať, až k varu. Po tom, zalejeme krupica misky a znovu priviesť obsah do varu. Odtok, odchádzajúci zadku dovnútra, ale namiesto toho naliať tri šálky vriacej mlieko a varíme, kým varené kaša. Osoľte a pridajte dve lyžičky cukru.
• K príprave variť, ohriať pohár mlieka a rozpustiť v 20 g čerstvého droždia. Pridajte šálku múky a pol lyžičky cukru. Dobre premiešajte. Dať výrobok na teplé miesto a nechajte ho kysnúť. Po tejto várky mali premiešajte a nechajte kysnúť.
• Varené cereálie utrieť cez sito, a pripojiť sa k variť dva žĺtky. 30 g masla, roztaví a pridajte do cesta.
• Zmiešajte všetky produkty. Ak je cesto príliš husté, ale možno riediť mliekom. Zavrieť panvicu s pokrievkou, umiestnite ho na teplé miesto a nechajte cesto kysnúť.
• Keď je cesto zvýši objem na polovicu, nalejeme ju do rozšľahanými bielkami a dobre premiešajte znovu.

Palacinky lepšie piecť na panvici s nepriľnavým povrchom, pretože majú porézny štruktúru a pomerne zlé prevrátený.

Millet palacinky Mordovia

Vo svojej vlasti, tento produkt je známy ako "Pachat", a on sa pripravuje z prosa kaša. Svieža a výdatné lievance by mali byť podávané čaj s medom alebo vašou obľúbenou marmeládou. Ako piecť placky Mordvinian Millet? Prečítajte si nasledujúce recept:

• Ak chcete začať variť jednu šálku prosa obilnín s vodou alebo mliekom.
• K príprave variť, ohriať pol šálky mlieka a rozpustiť v 10 g sušeného droždia, lyžicu múky a trochou cukru.
• Varené obilné kaše tolkushkoy dokiaľ nie je homogénna. A ak chcete získať čo najlepší výsledok, môžete to urobiť s mixér.
• Pridať do neporiadok dvoma šálkami preosiatej múky, dve vajcia, soľ a cukor podľa chuti. Vstúpiť do variť a dobre premiešajte.
• O hodinu neskôr, ak cesto zvýšil, je nutné, aby sa vyzrážal a znovu dobre premiešajte.

Ďalších štyridsať minút ste pripravení piecť. Tradične boli tieto palacinky vyprážané v liatinovej panvici, namazané masťou.

Palacinky z prosa kaša

Tento recept vám pomôže diverzifikovať denné menu a prekvapiť natívne nový pokrm. Cook palacinky z prosa kaša nie je nijako zložité.

• 50 gramov varí ovsená kaša prosa viskózny, pridajte 125 g mlieka, zamiešajte a cool.
• Keď teplota dosiahne 30 stupňov kašu, premiešame s kvasinkami (jeden gram).
• Pridajte desať gramov cukru, trochu soli, jedno vajce, 25 g medu, 200 g múky. Na konci miesto 40 g rozpusteného masla.
• Cesto necháme na teplom mieste po dobu niekoľkých hodín, takže to malo čas sa zdvihnúť.

Fry palacinky na panvici namazať rastlinným olejom. Podávame jedla s horúcim čajom a domáce marmeládou.

Millet múčne placky

Ak nemáte veľa času, sa snažia využiť tohto receptu. Proso palacinky droždie nie je nutné pripraviť kašu alebo cesto. Odporúčame, aby ste urobiť oveľa jednoduchšie. Takže, zistiť, ako sa varí placky vyrobené z pšeničnej múky. Recept zahŕňa nasledujúce kroky.

• Vezmite pohár prosa múky, presunúť ju, opláchnite a osušte v rúre. Potom Peremel stehno v mlynček na kávu.
• Hniesť tuhé cesto z Pshenko, šálky múky, mlieko, dve vajcia, soľ, cukor podľa chuti, a dve polievkové lyžice rastlinného oleja. Na konci pridajte balíček suchého droždia a dobre premiešajte
• Zakryte panvicu s cesta s handričkou alebo uterákom a potom ju umiestnite na teplom mieste po dobu niekoľkých hodín.

Palacinky z takého testu je mäkká, jemná a majú príjemnú chuť. Pamätať, palacinky - jedná sa o univerzálny obal pre rôzne náplne. Môžete ich aplikovať s mäsom, syrom, hubami alebo marmeládou.

Proso palacinky bez kvasníc

Tento jednoduchý recept vám pomôže pripraviť chutné jedlo pre celú rodinu. Proso palacinky s kefíru má zvláštnu chuť a varené veľmi rýchlo. Pec je potešenie - potešenie. Tieto palacinky sú drvené, neporušujú v panvici pri preklopení. Príprava proso palacinky bez droždia takto:

• Zmiešajte dve šálky prosa múky prášok do pečiva do veľkej misy.
• Metla dve vajcia s dvoma lyžicami práškového cukru do odolnú penu.
• Opatrne naliať múku rozšľahanými vajcia, pol litra jogurtu a tri lyžice rozpusteného masla. Jemne premiešajte produkty, pridáme soľ podľa chuti.

Keď je cesto hotové, môžete okamžite začať pečenia palaciniek.

Placky "Rustikálne"

Palacinky, varené v tomto recepte, pripomínajúce veľké placky. Dostanú veľmi svieži, hubovitý a výdatné. A pripravuje palacinky Millet droždie takto:

• Variť jednu šálku proso, jednu šálku vody, dve šálky mlieka a pol lyžičky soli kaše.
• Jednu polievkovú lyžicu surovej kvasinky, zriedi sa polovicou pohára teplého mlieka. Kedy bude kvasiť, pridajte do vychladeného pivo prosa kaša a všetko dobre premiešajte.
• Ak chcete získať silný a lepkavé cesto, pridajte kaše, dve šálky múky, dva poháre mlieka, lyžicu cukru a dve vajcia.
• Riad s testovacím mieste v teplom mieste, ktoré s uterákom skôr. O hodinu neskôr, keď cesto zvýši svoj objem, je potrebné opäť sa premieša.

Fry placky na panvici s rastlinným olejom. Hotové jedlá podávame s medom, kyslou smotanou alebo marmeládou.

Fínsky Lenten palacinky

Ak chcete rozmaznávať seba a svoju rodinu počas pôstu, potom dávajte pozor na tento recept. Bezmäsité proso palacinky ľahko piecť, a nevyžadujú žiadne špeciálne produkty. Na rozdiel od iných prosa palacinky, tie sú získané tenké a jemné. Variť palacinky Millet droždie, budete musieť:

• Nalejte jednu šálku prosa vločiek tri šálky vriacej vody, dať na oheň a varíme niekoľko minút.
• Keď je kaša sa ochladí, pridá sa k nej tri šálky múky, jednu šálku vody, dve polievkové lyžice cukru a 20 g droždia zriedenej v teplej vode skôr.
• Cesto musí byť starostlivo zmiešané nie viac kusoch, zatvorte ho s uterákom a dať na teplé miesto.
• Keď sa zvýšil cesto, nalejeme do nej pol šálky vody, opäť sa premieša a necháme kysnúť ďalšie štvrťhodinu.

Pečieme palacinky na panvici tukom s rastlinným olejom.

Proso palacinky s tvarohom

Ak ste tak ešte prísť na spôsob, ako nakŕmiť Pshenko deti, ktoré rozhodne odmietajú Kaša, použite náš recept. Najjednoduchšie vec, ktorú môžete urobiť, je piecť palacinky alebo lievance vyrobené z pšeničnej múky. Recept lahodné kaše oladushek prečítať nižšie:

• Nalejte do panvice pol šálky prosa, naplňte ju vodou, privedieme k varu a varíme po dobu niekoľkých minút.
• Naliať do panvice pohár mlieka a varte všetko dohromady po dobu ďalších piatich minút.
• Keď je kaša sa ochladí, pridá sa k nej 100 g tvarohu, dve vajcia, tri lyžice kyslej smotany, tri lyžice preosiatej múky s práškom do pečiva, lyžice cukru a trochu soľ podľa chuti. Dôkladne premiešajte všetky produkty.
• Fry placky na rastlinnom oleji po oboch stranách do zlatista.

Nadýchané palacinky sú dokonale v kombinácii s krémom, marmeládou a medom.

Valce z pšeničnej placky

Divu, že s pomocou receptu babičky, môžete vytvoriť docela moderné jedlo. K tomu potrebujeme čerstvú zeleninu, syry a proso kaše, múka. Palacinky s pôvodnou náplne pripraví nasledujúcim spôsobom:

• Variť nesolené kaša štyroch lyžíc obilia.
• Po ochladení na teplotu miestnosti, pridá sa dve vajcia, soľ, dve čajové lyžičky kvasníc a 150 g múky. Všetko dobre premiešame a necháme na teplom mieste po dobu dvoch a pol hodiny.
• Pripravte plnku strúhaný syr, čerstvé bylinky, hlávkový šalát a strúhanej mrkvy.
• Piecť palacinky, ktoré sú rozložené pri každom jogurtu, dať náplň a zabaliť úlohu.

záver

V modernej spoločnosti, proso palacinky premenila v reálnom pochúťka. Veľmi zriedka gazdinky varí v ich kuchyniach, pretože nie sú ochotní čakať, až cesto dvíha, uvarené cereálne cesto a fit. Dávajú prednosť ľahké a jednoduché pečenie recepty. Takže ak ste naozaj sa rozhodol prekvapiť svojich blízkych, potom vyberte jednu z vyššie uvedených receptúr a pečieme voňavé jemné palacinky. Sme si istí, že vaša rodina nie je len povedať ďakujem, ale stále vyžadujú doplnkami.