Každá rodina môže nájsť pečenia recepty, ktoré jednoducho pripraviť, a môžu byť predložené aj tých najnáročnejších hostí. Najčastejšie je to jahodovej a ovocné koláče. To nie je prekvapivé. Iba oni môžu kombinovať rôzne chute a zálievky, byť piesok, lístkového a sušienky. A, s najväčšou pravdepodobnosťou, najpopulárnejší medzi nimi je recept na slivkový koláč. Snáď preto, že stále vyzerá veľmi pekne. Ak sa niekto už nie je v notebooku pečenie recept, to stojí za to uviesť aspoň jednu možnosť.
A snáď aj prvé stojí za vyskúšanie sušienky piesok slivkový koláč. Recept jeho prípravy je jednoduchý a ochutnať to dopadá ponuku a hrudky. Po prvé je potrebné pripraviť cesto. K tomu, zalejeme v šálke polovice šálky cukru, 2 šálky múky, pridá sa 125 g schladí a naseká na kúsky masla a mel ruky do omrvinky. To mieša 1 vajce a 50 ml studenej vody, hniesť a pružné cesto. Tvorí ju do klbka. Dať do chladničky po dobu 15 minút. Do formy a hniesť cesto ručne k vytvoreniu vysokej rímsy. Prvý zdroj tvorí cesto po dobu 10 minút v mrazničke, a potom sa zahreje na 220 0 rúre po dobu 10 minút.
Medzitým, aby sušienky cesto. Za týmto účelom, bitie 2 vajcia s pohárom cukru, kým zmes sa zdvojnásobí. Pridať 90 g zmäknuté pri teplote miestnosti, maslo má čas bič. Teraz naliať 50 ml mlieka a rastlinného oleja. Pridať 1,5 šálky múky spolu s 10 g kypriaceho prášku do pečiva a opatrne zmieša sa s drevenou špachtľou pohybovať smerom nadol. To tiež vmiešame trochu vyčerpaný, nakrájané na malé kocky. Na pečiva cesto dať slivky, nakrájame na 4 kusy, potom zalejeme sušienky cesto a miesto na vrchole zostávajúce ovocie. Teraz máme poslať koláč po dobu ďalších 40 minút v rúre.
Samozrejme, že to nie je jediný recept na slivkový koláč. Veľmi chutné, že sa získa pridaním škorice a citrónovú kôru. Z tohto koláča je nutné poraziť s miešačkou 250 g mäkkého masla, štipka soli, vanilkový cukor, lyžicu škorice a kôra z 1 citróna, pridá sa 100 g práškového cukru a žĺtky 5 vajcia. Biť znovu a pridajte 250 g preosiatej múky. Oddelene bič Zostávajúce proteíny so 100 g cukru až do vzniku mäkkej vrcholy. Jemne premiešajte s nimi na skúšku. Nalejte ju do podoby, ktorá je dobre premazané. Dať slivky, znížiť na polovicu a posypeme mandľovými omrvinky. Upiecť tortu 35 minút pri teplote 170 0. Nechá sa vychladnúť a ozdobíme práškovým cukrom. Tento recept slivka koláč môže zameniť neprítomnosť prášku do pečiva alebo sódou. Avšak, vzhľadom k dobre rozšľahanými bielkami a olejové zmesi, sa získa jemná a svieža.
A samozrejme, musíte mať vo svojom notebooku receptu slivkový koláč s tvarohom. Na premiešanie cesto v hlbokej misky 400 g múky, 40 g kakaa, štipka soli a sódy, 100 g cukru, pridá sa 10 Art. lyžice olivového oleja a postupne infúzie studenou vodou, skrúťte hladký, nepotrpí na rukách cesta. Odstráňte ju v chladničke po určitú dobu, kým nie je pripravený tvaroh. Pre ňu, beat s mixéra do hladkej krémovej hmotnosti pol kilogramu syr, tri štvrtiny šálky cukru a pol šálky kyslej smotany. Zmes sa cez cesta naliať. Dekorácie hornej polovice sliviek. Pečieme po dobu 35 minút, výsledné koláče pri teplote 180 stupňov v rúre.
Ale v skutočnosti nezáleží na tom, čo sa bude podávať na hostí slivkový koláč. Recept s fotografiou hotového pokrmu bude vždy požiadal hostesky večera. A to je hlavný odmenou za to.