Potravín a nápojov, Recepty
Zemiaky v kotli s kuracím - ochutené misky
Zapečené zemiaky s kuracím mäsom v kotlíku Ukazuje výberové konanie, chutné a voňavé. Miska dopadá krásne, zdravé a chutné.
prvý recept
Na prípravu budete potrebovať:
- 800 gramov zemiakov;
- celé kura;
- cibule;
- mrkva;
- soľ;
- dve strúčikov cesnaku;
- vavrín;
- koreniny;
- Dva art. kyslá smotana;
- korenie.
príprava
- Spočiatku kostra umývanie, suché. Ďalej sa delí na kúsky.
- Po mäso so soľou, potrieme korením.
- Mrkva a cibuľu čisté. Vedľa umývanie.
- Po roštu mrkva, cibuľa rez melenko.
- Zemiaky ošúpeme, umývanie, nakrájame na malé kúsky.
- Potom, čo dať na kotle oheň, zalejeme olejom (trochu).
- Poslať späť cibuľu, mrkvu.
- Fry dozlatista zeleniny.
- Poslať kúsky mäsa v kotli. Varíme, až hnedá (zlato).
- Ďalej pridajte kyslú smotanu do kotlíka. Potom, čo tam sú zemiaky.
- Potom pridajte vodu tak, že úplne kryje zeleninu.
- Keď sa k varu, pridáme bobkový list, korenie.
- Dusíme vtáka a zemiaky asi dvadsať minút na miernom ohni do mäkka.
- Olúpte cesnak, rozdrviť ho s bylinkami.
- Tri alebo štyri minúty pred koncom varenia pridáme cesnak a bylinky do misy. Tú a pripravené zemiaky v kotle s kuracím mäsom. Miska lúhovať približne osem minút. Po jedlo rozložené na doskách.
Recept na druhom mieste. Zemiaky a iná zelenina
Ako uhasiť zemiaky s kuracím mäsom v kotli? Nasledujúci recept vám pomôže v tejto veci. Toto prevedenie sa líši od prvého varenia. Zloženie riadu zahŕňa, okrem zemiakov, ostatné zelenina (cibuľa, paradajky, a tak ďalej. D.). Tento recept bude apelovať na tých, ktorí radi varia pri chate. Miska môže byť vykonané rýchlo. Ukázalo sa, že je to krásne a chutné.
- dve mrkva;
- jeden kuracie kostry;
- tri paradajky;
- soľ;
- papriky;
- Dve hlavy cesnaku;
- jeden zväzok zelenej cibuľky;
- tri cibule;
- 100 ml rastlinného oleja;
- korenie na kura ;
- päť strednej zemiaky;
- čierne korenie.
Príprava pokrmov v kotli
- Rozdeľte kura do veľkej časti. K tomu, odrezať krídla, hrudnú časť a bedrovej nakrájame na kúsky.
- Po rozdrvení jeden strúčik cesnaku.
- Dať kurča do misky. K nej pridáme cesnak.
- Ďalej naliať korenie na kurča, soľ a korenie vtáka.
- Po mixu. Nechať kurča marinovať asi štyridsať minút.
- Šíriť oheň.
- Keď je kurča marinovať, nastaviť a Haskalah kotol. Naliať do nádoby rastlinného oleja (100 ml).
- Vedľa naliať nakrájané cibuľové krúžky.
- Keď sa získa zlatú farbu, pridajte doň kurča.
- Smažiť mäso, kým krásne kôry.
- Rez dve cibule do veľkej kocky.
- Naplňte kanvicu cibuľu.
- Smažiť kurča druhej časti provy. Za občasného miešania varíme asi pätnásť minút.
- Rez mrkva.
- Pridajte ju do kurčaťa. Fry po dobu ďalších 10 minút.
- Po vyplnení varnom kotlíku.
- Varíme po dobu 12 minút do misky.
- Kým bolo jedlo hotové, olúpte zemiaky.
- Umiestnite ho na mäso.
- Kým zemiakov v kotlíku s dusenou kurča, pripravíme ďalšie zeleninu.
- Paradajky nakrájame na plátky, papriky - polkruhmi, kotleta zelenej cibuľky. Cesnak umývanie, použiť úplne.
- Po 15 minútach, kuracie mäso dusené a zemiaky vložíme zeleninu. Dusíme asi trinásť minút cez mierne teplo.
- Tú a pripravené zemiaky v kotle s kuracím mäsom. Položte pokrm na tanieri. Posypeme bylinkami.
A konečne, malá
Teraz, keď viete, ako variť zemiaky v kotle s kuracím mäsom. Zvažovali sme dve recepty. Prvým z nich je jednoduchšie, druhá o niečo ťažšie. Veľa šťastia pripraviť a vychutnať si jedlo!
Similar articles
Trending Now